Kortingen tot wel 70% op ons assortiment! Bekijk

Mini Cart

SaleNew

Domaine de la Jasse ‘Vieilles Vignes’ Cabernet-Merlot

11,99 7,99

Al jarenlang groot favoriet en ook de oogst in 2018 was bovengemiddeld van kwaliteit. Zo ook deze rijk gefruite en krachtige La Jasse met zwart fruit, mokka en de cassisrijkdom en body van een grote Pauillac.

Beschrijving

De oogst 2018 in de Languedoc is goed qua volume, en bovengemiddeld van kwaliteit! Er zijn zelfs fantastische wijnen gemaakt, zoals op Domaine de La Jasse. 2018 werd vooral gekenmerkt door een lange, warme zomer en ‘Indian Summer’, waardoor de Merlot- en Cabernet druiven in alle rust volrijp geoogst konden worden. Omdat het warme weer tot en met oktober aanhield, werden de druiven perfect rijp. Door de koele nachten tijdens de oogstperiode kon elk perceel optimaal rijp worden geplukt. Met exotisch rijke, maar toch gebalanceerde Franse wijn als resultaat. Domaine de La Jasse Het domein ligt op zo’n 15 kilometer ten noorden van Montpellier in het hart van de meest dynamische wijnregio van Frankrijk. In het verleden was het domein een schuilplek, ‘Jasse’, voor schapen tegen de felle zon. Een schaduwrijke plek onder de oeroude platanen, waarvan er nog één van 110 jaar oud op de binnenplaats van het domein staat en nu het beeldmerk is van het domein. In het Mediterrane zeeklimaat profiteert La Jasse, naast gemiddeld ruim 300 dagen zon, van de mineraalrijke bodem met hun Vieilles Vignes Cabernet en Merlot. Een van de belangrijkste ‘hoekstenen’ van het succes van La Jasse is ongetwijfeld de invloed van meester wijnmaker Patrick Léon. Die met ingang van 2009 het team van Bruno kwam adviseren. Patrick Léon begon zijn indrukwekkende carrière op Grand Cru Château Lascombes in Margaux, gevolgd door ruim 20 jaar wijnmaken op Château Mouton-Rothschild. Helaas is 2018 de laatste La Jasse oogst geweest waar Patrick aan meewerkte, omdat hij niet lang daarna tot grote droefenis van de gehele equipe op 75-jarige leeftijd overleed.

Extra informatie

Bezorgkosten

€ 4.95

Bezorgtijd

1 – 2 dagen

Land van herkomst

Regio

Jaar

Kleur

Druiftype

Smaakprofiel

Complex, krachtig & vol

Temperatuur

16-18 °C °C

Alcoholpercentage

Drinken tussen

Nu op dronk tot 2028

Afsluiting

Land

Recht van retour

14 dagen

Aantal flessen per doos

6 flessen