Kortingen tot wel 70% op ons assortiment! Bekijk

Mini Cart

SaleNew

Two Rivers ‘Clos des Pierres’ Chardonnay

21,99 14,99

Knap staaltje vakwerk: een rijke houtgerijpte Chardonnay met een frisse, rijke en mineralige smaak met citrus, toast en vanille. Maakt een knipoog naar de intensiteit van een grote Bourgogne Chardonnay.

Beschrijving

David Clouston reisde jaren over de hele wereld om zijn vakkennis naar een hoog niveau te tillen. Toch was het zijn geboortestreek Marlborough die zijn hart weer veroverde en waar hij zich in 2004 opnieuw vestigde. Hier kon hij zijn droom waarmaken: uitsluitend zijn eigen Nieuw-Zeelandse wijn van topkwaliteit maken. Hiervoor gebruikt hij alleen het fruit van de allerbeste percelen op de zonnigste plekjes in Marlborough.  Two Rivers Chardonnay De druiven van deze sublieme Nieuw-Zeelandse Chardonnay zijn voor 100% met de hand geplukt. Daarna heeft de wijn 11 maanden gelagerd op Franse eiken vaten, waarvan 25% nieuwe vaten. De helft van de wijn onderging ook nog een malolactische fermentatie. David Clouston en Sanna Stander kozen voor een zachte persing van hele trossen, om de optimale kwaliteit van het sap te bereiken. De terroirs waar deze druiven groeien liggen in Wairau Valley. Hier bevindt zich veel gesteente, vandaar ook de benaming ‘Clos des Pierres’. Dit gesteente houdt de warmte goed vast en geeft dit tijdens de koelere nachten langzaam af. Hierdoor blijven de druiven perfect op temperatuur en kunnen ze goed rijpen. En het resultaat mag er zijn!

Extra informatie

Bezorgkosten

€ 4.95

Bezorgtijd

1 – 2 dagen

Land van herkomst

Regio

Jaar

Kleur

Druiftype

Smaakprofiel

Intens, rijk & complex

Temperatuur

10-13 °C °C

Alcoholpercentage

Drinken tussen

Nu op dronk tot 2024

Afsluiting

Land

Recht van retour

14 dagen

Aantal flessen per doos

6 flessen